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延申原本的麥當勞品牌，販售價格較星巴克低廉的咖啡。希望能夠提供大眾平價的咖啡選擇。
新創公司藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）
憑藉著對咖啡豆原料的堅持，以及對製作過程的講究，近年來它在美國掀起了一陣旋風。被稱為「咖啡界的蘋果」的藍瓶咖啡目前在美國共計有22間分店，在日本東京則有4間分店。除了實體店之外，藍瓶咖啡也提供咖啡豆郵寄的服務。和星巴克一樣走高價精品咖啡路線的藍瓶咖啡，若未來快速展店，勢必會為星巴克帶來相當大的威脅。
未來展望
持續的展店計劃
在最近一期的電話會議當中，公司宣布將在2017年在美國展店800家。而在2019預計亞洲地區的分店將達到10,000間以上（截至2015年9月27日為止，中國的分店數為1,026間；整個亞洲地區的分店數則為2,452間）。
加強客制化
在公司的App以及其他數位銷售管道當中，加強客製化。目前公司僅開放透過e-mail接受客製化訂單，營運長Kevin R. Johnson表示這項策略有相當良好的成效。未來將在數位平台強化客製化的能力，這將能夠為消費者帶來不同的體驗。
推出全新的飲品
星巴克以2012年併購的美國茶飲品牌Teavana相關茶飲產品，進軍亞太地區。包括印度、中國都是它的目標。它的策略是將茶飲和星巴克的體驗結合，讓中產階層能夠有新的感受。除了在茶飲這個新開發的領域發展之外，在舊有的咖啡領域，它也持續地創新，在剛結束的2016Q4電話會議當中，星巴克的營運長Kevin R. Johnson表示，新開發的飲料，像是椰奶瑪其朵、拿鐵瑪其朵、Vanilla Sweet Cream Cold Brew等飲品，使這一季美國的同店銷售額成長了1%（共計成長5%）。
更改Starbucks Reward的計劃內容
舊的計劃內容是每消費一次，就會獲得1顆星星，集滿12顆星星，就能夠換得一杯免費的咖啡。要升級到金卡會員，則需要30顆星星。而目前的新方案是每花1美元，能夠獲得2顆星星，但是升級到金卡會員的門檻提高到了300顆星星；要兌換一杯免費的飲料，則必須要用125顆星星。
星巴克表示，會這麼作的原因是想要減少排隊的人潮。因為在實行舊制計劃的時候，常常會有客戶為了多獲得星星的數量而分開結帳。但這項新計劃執行之後，也掀起了許多反對聲浪。但星巴克的高層，仍對此項新的計劃極具信心，他們認為過去的獎勵計劃，只能使顧客來店裡消費頻率提高，但是透過新的獎勵計劃，能夠帶動銷售額的成長。
發展全新的概念店－Reserve Roastery & Tasting Room
為了使顧客的體驗更上一層樓，因此星巴克打造了全新的概念店。首家新型的概念店開在西雅圖，佔地15,000平方英呎。在這間外觀看來富麗堂皇，不同於一般星巴克的概念店當中，可以看到從咖啡豆的烘培、研磨、沖泡等一系列的過程。也可以品嚐不同的烹煮方式，所帶來的不同咖啡味覺。公司預計將會在世界各地的主要市場建立約500間像這樣結合咖啡文化、知識、上等口感於一身的全新概念店。這將有助於鞏固星巴克高級咖啡的品牌形象；而單價較高的咖啡，也能夠提高它的毛利。
結論
星巴克憑藉著高品質的產品、舒適的環境、熱情的員工和忠誠計劃，成就了它的品牌。它至今仍是連鎖咖啡店當中的龍頭。但它並不因此而停滯，除了設立新的概念店來鞏固它的高級咖啡形象之外，也透過客製化飲品、推出新的茶飲品牌試圖滿足消費者的多變的需求。此外，它也向新市場－中國進軍，這可能會成為它的下一波成長動能。
但也有一些要注意的事項是需要持續觀察的，像是：
1.大舉擴張的Dunkin Dounts和McCafe是否會威脅星巴克的地位？新起之秀藍瓶咖啡是否有機會大舉擴張，奪走星巴克的市場份額？
2.近期的同店銷售成長率的減緩，是否會成為常態？
3.咖啡豆的價格上漲，可能會對星巴克的毛利造成影響。
4.未來經濟情況若有轉變，消費者可能會不願意負擔從星巴克得來的小小奢華享受。
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本文獲「股感知識庫」授權轉載，原文：尋找美股護城河—咖啡的最佳代言人–星巴克