現職為外資券商當沖交易室經理,曾管理超過30位交易員。學生時期開始投資股票,20歲開始國內期貨與選擇權的操作,而後延伸至國際外匯、指數、活牛、農產品與美國公債期貨,22歲賺到了第一個百萬。而後進入外商當沖交易室學習,累積交易筆數超過125萬筆。
而這些獲利當中,又是由什麼組成呢?讓我們來看看星巴克的獲利來源吧!
星巴克的獲利來源有四大類:(以下資料來自2011年到2014年的星巴克年報)
1.直營店Company-operated store
2.授權店Licensed store(像台灣的統一星巴克)
3.消費者食材販售Consumer packaged good(星巴克內部販售及網路販售的咖啡豆和茶包等等)
4.食材服務Food service operation(星巴克販賣咖啡豆等原料給負責提供辦公室飲品的公司)
這當中,直營店是獲利的最大來源,占2014年獲利的79%。再來才是授權店,占2014年獲利的10%。消費者食材販售只占獲利的8%,食材服務則占3%。
我們可以由此推測,星巴克的主要競爭力,其實是星巴克咖啡廳帶給消費者的消費體驗,是室內設計、服務態度等所有環節創造出的氛圍。這氛圍也體現了星巴克執行長霍華‧休茲曾說過的,「星巴克要成為客人除了家和辦公室之外的第三個地方。」而也是因為這樣的市場願景和定位,才能創造出星巴克的店面體驗。
至於星巴克本身的「商標」則沒有「店面體驗那麼具有威力」,不然印著星巴克商標的飲品和器具應該也會賣得嚇嚇叫,不管放在哪裡都一樣....可是顯然的,放在7-11的星巴克咖啡實在乏人問津。
咖啡豆期貨下跌,才造成星巴克的獲利?
或許有人說,星巴克咖啡會這樣賺錢,會不會是跟咖啡豆期貨大跌有關?