換 Logo、成立新部門、全球擴張，會有效嗎？
在最近慘淡的業績下，Subway 不得不做點什麼了。
在品牌和產品創新上，Subway 終於開始迎合升級的消費者需求，在 2015 年推出了第一款不含抗生素的雞肉三明治，同時宣布將在 2017 年年底實現所有產品不含抗生素、人工色素和防腐劑等添加劑的目標。據界面報導，2016 年 8 月，它更宣布更改用了 15 年的 logo，換了一個更清新的 logo。
這個 logo 在 2016 年里約奧運開幕式廣告中第一次亮相，當時 Subway 還說將在 2017 年年初覆蓋全球所有門市。可惜一年過去了，大部分 Subway 的招牌都依然用舊 logo……看來這次換品牌的行動不太成功，加盟店轉型難以管理的弊端也顯現出來了。
在線上轉型方面，公司在 2016 年成立專門的數位部門，負責公司和消費者的溝通管道，集中關注行動端 App、外送服務等服務。2016 年才成立，反應是有多慢。
最後，雖然已經有不少批評說 Subway 盲目擴張，但 Subway 還打算透過增加門市數量以進一步國際化。據路透社報導，Subway 計劃未來 3 年，在英國和愛爾蘭多開 500 家店，創造 5,000 個職缺。目前，它在這兩個地區合計約有 2,500 家門市。
Subway 表示，這個決定是基於消費者需求。根據市場調研集團 IGD 的數據顯示，英國的速食市場預計將從 2016 年的 161 億英鎊，擴大到 2021 年的 220 億英鎊。不過，在英國當地，Subway 要面對本土速食品牌 Pret A Manger 和 Greggs。
好奇心日報曾經報導過，Pret A Manger 今年 6 月已在籌備上市，目前在全球有 400 多家門市，四分之三都集中在英國本土。
根據路透的最新數據，Subway 在全球 112 個國家已經開了約 4.4 萬家門市，中東的阿富汗和非洲的尚比亞都有門市。在產品創新和品牌定位還沒完全鋪開的情況下，還繼續開店，能拯救 Subway 的業績嗎？
本文獲財經新報、36Kr授權轉載，原文：門市全球最多、銷量跌至第三，繼續開店能拯救 Subway 嗎？