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為了多存錢，她以一個5元的波蘿麵包解決一餐；除了戲服之外，衣櫥裡只有幾件T恤和牛仔褲；甚至後來開始上台北拍戲，捨不得花錢住飯店，就把車停在高速公路休息站過夜。
「我為什麼會命這麼不好，在牛肉場唱歌賺錢，雖然沒脫衣下海，走在路上還是擔心被人看不起……」王彩樺說，讓她硬撐下去的動力，就是希望努力賺錢存錢，早一天擺脫貧窮的糾纏。
30歲那年，王彩樺終於還清了台南的房貸，卻在還清房貸的隔天，她從小依靠的阿嬤也過世，她感受到一股複雜的情緒，最關心她的人從此不在了，人生的避風港突然消失，但是人生的責任，好像也跟著解脫了，從那一刻起，不再有人關愛的王彩樺，決定要對自己好一點，她開始狂買少女最喜愛的「Hello Kitty」商品，只為彌補青少女時期的缺憾。
堅持守財》
不碰股票、基金 現金全投入房子和保險
幸運之神似乎在此刻開始眷顧她，王彩樺在2003年加入三立電視台的鄉土劇「鳥來伯與十三姨」，一演就是5年，劇中，她飾演里長伯的媳婦米漿，因為角色俏皮討喜，讓她大受歡迎，演藝生涯開創新局，穩定的收入也讓存款大幅增加。
雖然收入增加，但是看過人生百態的她，一直都有高度的憂患意識，有機會賺錢，一定要緊緊守住。「對我們這種知名度還不高，會珍惜每個工作機會的藝人來說，演戲等於是賺辛苦勞力錢，不能輕易地花掉，更不能夠賠掉。」因此王彩樺不輕易投資，只要存夠現金，她只會拿去買房子和保險。
「我投資的東西都是要看得到、摸得到，像是股票和基金都是看不到、摸不到，我會很沒有安全感。而房子最能夠帶給我安全感。」王彩樺說，2004年她和朋友一起看上三峽北大特區的新大樓，用團購的方式和建商議價，以總價不到500萬元買下40坪的房子，由於她的工作和生活圈仍以台北市為主，因此這間房子目前出租，用房租來付房貸。「這間房子其實進可攻退可守，如果哪天我在演藝圈混不下去了，還有這間小房子可以住。」王彩樺說，她做任何事情，都會先想到最壞的打算，就連投資也不例外。