一碗160元海鮮丼,打敗900元吃到飽...網友分享10間口袋名單必吃日本料理

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第五名 上引水產

再來看到的,則是隸屬於知名日本料理集團「三井」旗下的上引水產!和榜上部分店家一樣,皆是曾以知名的丼飯而被介紹過,而雖然丼飯厲害,但這可不是上引水產的最大特色!

首先最有名的想必就是其「立吞」的壽司,也就是說在那兒用餐,原則上是沒有座位、都要站著吃的,當然這樣的特殊之處也多少反映在價格上,同時也因為兼有「漁市場」的性質,除了價格透明也相當親民,所以雖然是三井的系列店家,但在價格上可是相對平易近人多了!想吃新鮮的日式料理卻又怕荷包傷不起?上引水產等著你!

第四名 惡犬食堂

你是愛吃日本料理的夜貓族嗎?惡犬食堂負責人過去經常加班到深夜,為彌補吃不到日式美味的遺憾,自己開店後,即使深夜也堅持保留生魚片丼、海鮮丼等精華菜色,其中海膽與鮭魚卵各半的寶石丼,晶瑩剔透散發誘人光彩,烤虎斑蝦尺寸驚人,被網友戲稱是蝦界姚明。

此外要特別推薦的,則是惡犬食堂的明星商品「干貝海膽漢堡」,以干貝當漢堡包夾濃濃海膽,因食堂所用的海膽未使用明礬定型,乍看之下有些濕軟,但這才是健康的原味食材。整體而言價位屬於中上,但激鮮食材總讓人心甘情願掏出荷包。

第三名 小六食堂

網友心中,要吃到高CP值的小六食堂得有10字訣「訂位靠運氣、排隊靠毅力」,由此可見其受歡迎程度,若未訂位則平均得等上約1小時,不少食客是衝著特製海鮮丼而來,多樣生魚片、大干貝、甜蝦與玉子燒,滿滿一整碗只要160元,簡直是佛心來著,干貝與甜蝦的鮮甜滋味保證吃過難忘。

同場加映貌不驚人的明太子起司豆腐,但外酥內軟的多層次口感立刻收服人心,齒尖先碰觸外皮炙燒焦脆的明太子與起司,內餡豆腐滑溜軟嫩,堪稱海鮮版老皮嫩肉,讓人驚呼連連,魅力不容小覷。

第二名 金泰日式料理

發跡於內湖的金泰日式料理,因鮮甜超值的海鮮蓋飯一炮而紅,即使是周間午餐時段依舊大排長龍,海鮮料多到絲毫看不見醋飯蹤跡,每一碗蓋飯上還有一顆蛋黃,蛋香拌著濃濃海味,就是金泰的金字招牌。

喜愛吃生蠔的人可選擇無敵蓋飯,海鮮蓋飯除了生魚片,還有干貝、海膽、明太子、鮭魚卵、蛋黃與蔥花,即使一碗要價460元,但請相信網友們的討論,那種滿足感與爆表膽固醇絕對值回票價!

第一名 三井MITSUI

自民國81年至今,三井在全台已擁有10家門市,嚴選符合自然健康趨勢食材,遠赴各海鮮產地,降低中間經銷成本,直接採購、急鮮運輸至門市。多年來,三井MITSUI在日本料理領域早以位居領導地位,加上不少名人加持,是最豪華盛情的宴客首選。

客製套餐是三井MITSUI的最大特色,價格自1,600元起跳,以1,600元基本款套餐為例,前菜刺身拼盤就能吃到牡丹蝦,北海道干貝、真鯛、鰤魚,深刻體會何謂「入口即化」,恰到好處的餐點與起承轉合出餐順序,總能讓人帶回大大滿足,榮登榜首絕對當之無愧呀!

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