人類大歷史》你每天要上班8小時,竟是因人類在1萬4千年前做了「這件事」...

Mr.Market市場先生,出自於班傑明‧葛拉罕的著作 《 The intelligent investor 》 (中譯 : 智慧型股票投資人)書中提到的一個虛構人物。
他是葛拉罕最喜歡的一則虛構人物,每天都會造訪投資人,提出買賣股票不同的價格。Mr. Market給的報價大多時候都很合理,但偶而也會非常的瘋狂,投資人可以自由地決定是否買賣或者完全忽略他給的報價,即使拒絕,Mr. Market也並不介意,明天他仍然會再次登門造訪,再次提出不同的價格。
葛拉罕的這則寓言提醒投資人,不該把Mr.Market在市場中隨興的報價當作股票真實價值。然而當這位市場先生犯傻的時候,投資人要勇於從中獲利。投資人若不想參與其中,則應該緊閉大門,別受市場先生的報價干擾,只需領取股利和受益於企業成長即可。
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例如:
小麥不喜歡石頭,所以田裡的石頭要撿乾淨。
小麥不喜歡和其他植物分享空間、水、養分,所以人們要常常除草。
小麥容易生病,所以人們要幫忙驅蟲防病。
小麥無法抵抗蝗蟲或兔子,所以人們要保護它。
小麥會渴、會餓,所以人們要引水灌溉、用動物糞便滋養土地。

人們在小麥上花了大把的時間,為此還必須定居,所以嚴格來說,不是人類馴服小麥,而是小麥馴服了人類。

2、「農業」造成人類營養不均衡,免疫力下降

在狩獵採集時代,由於食物種類很多樣,也許今天吃果實、明天吃烏龜、後天吃大象,所以營養沒有不均衡的問題。

由於種田用掉大部分時間,人們以穀物為主食,非常容易缺乏維生素和礦物質。

3、「農業」不見得比較有保障,其實背後有巨大的風險

人們在狩獵採集時的食物可以多達數十種。

雖然農業種植有可預測性,但過度依賴單一作物,結果就是遇上旱災、水災、蝗災、疫病,傷害就非常巨大。

而且農業牽涉到土地,也必須長期定居同一地區,即使有糧倉和土地,一旦遇到盜賊、土地搶奪,如果逃走就會餓死,勢必只能一戰。

4、「穩定」與「人口成長」的副作用

在一萬年前,一個區域的資源,也許只能養活一個百人的採集部落。但自從農業出現以後,同樣面積的土地就能養上千或更多的人。

小麥讓食物增加,但人口也成長了,現實就是,每個人分到的食物並沒有因此大幅增加,許多時候反而減少!以往婦女也許3~4年才生一個小孩,並且可以細心照顧。但農業社會以後,生育大幅增加,小孩得到的照顧、食物都相對大幅減少,造成孩童死亡率大幅增加,遠古農業社會裡,1/3的兒童無法活到20歲。

但如果農業這麼不好,為什麼人們不回到狩獵採集時代?

可惜,農業革命一開始,就回不去了

當人們開始種田,讓食物增加,人口成長後,就不可能回到狩獵採集時代,因為人口密度提高了,而自然環境無法提供這麼多人口進行狩獵採集。

那遷移呢?當人們對土地依存變高,翻整土地、建造房屋、種植果樹、累積財產,想搬家就更不容易了。

而且習慣的演化,並不是一下子,而是數百、數千年間一代一代的相傳,孩子看到長輩都在種田,並不會想到他的祖先也許會狩獵。

歷史上少數不變的道理,就是原本的奢侈品往往最後會變成必需品,而且帶來新的義務,等到習慣了某種奢侈品,就開始認為這是天經地義,接著就是依賴,生活中再也不能沒有這個奢侈品。

單眼相機、網路、電腦、智慧手機,最早都只有一小部分的人可以使用它們,最後就變成大眾化,並且非得付上代價不可。

以信件和email為例,早期人們手寫書信,寫、寄都是麻煩事,只有重要的事情才會寫,現代人有email,隨便一寄就傳到地球另一邊,看似方便,但每天要回復的電子郵件卻可以有幾十封,因為所有人也都希望你可以更快回應,我們以為省下了時間,其實只是把生活步調加快了10倍。

農業也是一樣,當人們享受到農業的好處,最後就變成一種依賴,實際上生活卻沒有更加輕鬆,反而更加辛苦。

故事還沒結束,農業革命的確帶來了「文明」,但文明帶來的並不是「幸福」。

當人口變多、聚落變成城市,農業帶來的多餘糧食,就可以養活了一群菁英與專家:國王、官員、戰士、牧師、藝術家、思想家、鐵匠等等。

這些專家不做農業,而是貢獻他們的專業。看起來好像是個很公平的「分工合作」?

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