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知名甜甜圈連鎖業 Dunkin' Donuts 的母公司 Dunkin' Brands (DNKN-US) 執行長 Nigel Travis 上週四曾向《CNN》表示,將員工最低時薪調漲至 15 美元的舉動實在難以令人接受,並稱 12 美元應較為恰當。而星巴克執行長 Howard Schultz 同樣也反對最低時薪調漲至 15 美元的看法,去年 (2014) 便多次指出不願追尋這樣的腳步。
不過到目前為止,大型連鎖速食企業如星巴克與 Dunkin,依舊有餘力吸收這些增加的薪資成本。 Dunkin 在上週四公布的財報中顯示,儘管營運成本增加 13%,但每股盈餘 (EPS) 也同時成長 2%。然而,無可諱言當最低工資調漲時,對小型企業來造成的獲利壓力相形之下更高。另對大型企業而言,也並非沒有風險存在,係因特許加盟業者本質上都是一種小型公司。
全球速食連鎖業龍頭麥當勞 (MCD-US) 執行長 Steve Easterbrook 在上週四的財報會議中指出,調漲最低薪資的前景對其特許加盟業者是一項頭痛的問題。