現職為外資券商當沖交易室經理，曾管理超過30位交易員。學生時期開始投資股票，20歲開始國內期貨與選擇權的操作，而後延伸至國際外匯、指數、活牛、農產品與美國公債期貨，22歲賺到了第一個百萬。而後進入外商當沖交易室學習，累積交易筆數超過125萬筆。
無論國內外，民眾越來越注重食物的營養和衛生問題，作為速食業龍頭，麥當勞也成為最常被批評的企業，2003年麥胖報告這部紀錄片描述，一名男子整個月三餐都吃麥當勞特大餐，結果他胖了11公斤還罹患肝臟衰竭，也從此讓麥當勞取消特大號這個選項，並加入一些健康元素，販售果汁、沙拉、換成無反式脂肪的油等等，但漢堡、炸雞、薯條就等於垃圾食物的印象已難以抹滅。
美國速食新旋風Chipotle
Chipotle（股票代碼：CMG）被美國的Health.com評為「健康的速食店」，主要販售墨西哥捲餅、玉米餅、沙拉等，也有全素餐點。Chipotle會根據分店地點的不同，去使用當地有機且當令的食材，他們強調絕不用罐頭食品、冷凍肉品、注射過生長激素或抗生素的肉品等。Chipotle近幾年來的股價表現更是十分驚人：
雖然營運表現良好，不過目前40以上的本益比也造成股價從700多美元向下修正。目前615美元的價格，似乎也反映了市場給予的高期望！
下圖為Chipotle、漢堡王、溫蒂漢堡營收曲線圖：
因此我們可推測：在美國群眾的抗肥胖意識影響下，這兩類不同的速食業者營收也呈現兩極反應。
儘管如此，麥當勞即使歷經無數次食安風暴，長期來看都還是多頭的走勢，而肯德基長期走勢也相同：