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麥當勞將使用Beyond Meat的素肉肉排，在加拿大門市試賣素肉漢堡。消息一出，Beyond Meat股價大漲逾11%。空頭被慘軋，一天內帳面損失高達8,100萬美元。
MoneyDJ iQuote報價顯示，Beyond Meat週四(26日)飆高11.58%收154.34美元，為20日以來收盤高。該公司5月2日掛牌上市，當日收在65.75美元，和首日收盤價相比，股價已經暴漲135%。
CNBC、MarketWatch報導，麥當勞宣布，9月30日起在加拿大安大略省的28個門市，試賣素肉漢堡，試賣期間為12個星期。麥當勞表示，希望藉此了解客戶需求、以及對餐廳營運的影響。
Jefferies分析師Kevin Grundy指出，如果測試後，(素肉肉排)擴大使用於麥當勞全球3.8萬個據點，此一結盟有望大幅提高Beyond Meat銷售。他估計如果通過測試，Beyond Meat將佔麥當勞美國門市牛肉供給的1~6%，Beyond Meat年度營收將可增加5,000萬~2.85億美元。
Beyond Meat股價狂飆，空頭悽慘。S3 Partners數據顯示，26日當天，空軍帳面虧損達8,100億美元，今年至今帳面虧損更高達7.32億美元。S3 Partners執行董事Ihor Dusaniwsky預測，空頭很可能需要回補數百萬股的作空股票，或許會帶動Beyond Meat股價續漲。
Dusaniwsky解釋，Beyond Meat在外流通股票，遭放空比例極高、達41.6%。而且借券放空成本為全球股票之冠。估計週三(25日)為止，現行Beyond Meat空頭部位的借券年化成本達141.1%，遠高於第二名Zoom Video Communications的73.4%。
Dusaniwsky說，Beyond Meat借券成本極高，是因為能借出的股票都已借出，股價飆漲後，借券成本將續增。不只如此，借出股票者開始落袋為安，要求空方歸還股票，做空者必須平倉。Dusaniwsky預測，帳面損失大增、借券費率加速提高、要求返還股票的聲浪出現，爆發軋空的可能性極高，如果Beyond Meat股價維持上行趨勢，將湧現規模有如「龐然大物」(whopper)的軋空潮。
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