豆府去年12月、Q4與全年營收同寫新高 今年強化非韓料理布局

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台灣韓式料理餐廳龍頭豆府 (2752-TW) 今 (10) 日公布去年 12 月合併營收為 1.4 億元,月增 18.98%、年增 26.61%,創單月新高,第四季合併營收 3.73 億元,連四季創新高,全年合併營收達 13.96 億元,年增 26.26%,也寫下新高紀錄;展望後市,1 月持續受惠餐飲旺季,豆府也表示,後續將引進泰式河粉新品牌,確保業績動能。

豆府說明,去年第四季成立旗下第一個非韓料理新品牌「飛機河粉」,為越南國民美食的河粉專賣店,並快速展店強化品牌知名度,首店於 10 月進駐台中中友百貨, 11 月挺進信義商圈台北 101 購物中心,緊接 12 月再插旗新北市三家門店,均有效挹注業績。

同時,豆府既有品牌涓豆腐、北村豆腐家和韓姜熙的小廚房維持展店腳步,也帶動業績表現。

豆府至去年底全台門市共 45 間,包括涓豆腐 19 間門市、北村豆腐家 10 間門市、韓姜熙的小廚房 8 間門市、銅盤 5 間門市和 3 間飛機河粉。

進入 2020 年後,豆府看好,1 月有企業尾牙春酒旺季,緊接農曆春節連續假期到來,聚餐需求提升,可望再衝出另一波亮眼成績。

為擴充營運規模,豆府將持續擴大非韓料理版圖,計畫上半年將開出連續 3 年榮登米其林必比登的泰式炒河粉專門店 BAAN PHADTHAI。

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