多年前聽人說，蔡依林愛喝珍珠奶茶，但是為了保持身材，喝了一口便轉頭吐掉，也就是嘴饞，滿足一下口欲，不過僅止於此，絕對不進到肚裡，成為熱量，破壞長久以來苦心維持的體重。後來每次在電視新聞看到她在跳鋼管舞，上上下下地爬、左左右右地轉，而我看到的是一杯珍奶在搖搖晃晃，真心覺得：
成功者是神，不是人！
農曆年後教課，有件事再度讓我深刻感受到，為了工作，有時我們就是做不了人。
這是人過的日子嗎？
我愛吃花生，可是自從2019年開始教課就敬謝不敏，因為喉嚨異常敏感，吃這類燥性食物一定咳嗽不止。問題是，思念總在分手後，心裡想得很。
年前到家樂福，看到有種機器可以自己填滿各種堅果，忍不住好奇心，手癢填了一罐回家，騙自己說那不是花生。過年時，心想有6天假，喉嚨休養生息的時間應該足夠，一整罐不知不覺就嗑完。哪裡知道初六開工大吉，一站上講台，麥克風一開，馬上果報現前，分秒不差，時不時失聲，頻頻喝水濕潤喉嚨。
不只如此，我也很注意保暖，務期千萬不能有一點點傷風感冒，因為要教課啊！這2年冬天，當你看到我，簡直是看到一具站起來的木乃伊，密不透風，只露出兩隻骨碌碌轉的眼睛。夏天喝的都是熱水，從不碰冰水，更別說吃辣！我是個甜食控，連松露巧克力都能抗拒，已經禁欲到「人不是人」的地步。讀到這裡，也許你會想，這樣的人生還活得有什麼意思？
直到我在線上平台「想映電影院」看了電影《寂寞調香師》，才發現自己是小巫見大巫！為什麼片名要冠上「寂寞」二字？因為要做好調香師，其他東西根本都碰不了，生活必須純淨到有如無菌室，一點雜質都要抽離，更別說人有七情六欲，這種日子才不是人過的。
劇中有2位主角，一是女調香師，一是接送她去做案子的男司機。第一次接送時，司機不知道調香師的規矩，抽菸後上車，被她聞到，她居然二話不說把整包菸像射籃一樣，咚的一聲丟進垃圾桶。不近人情至此，誰能跟她相處？所以接送她的司機都留不久，而她是工作至上，凡擋路者死，對此毫不放在心上。
有時必須住飯店，可以想見調香師一定自備床單、被單、枕頭套，然而保證你沒想到她不准床務人員來換床單，而是要求司機幫她換，為什麼？因為她說床務人員身上都有股清潔劑的化學味道。而且除了外出做案子外，調香師沒有朋友、沒有活動，足不出戶，你猜她在家都在做什麼？聞各種味道。沒有其他！沒有其他！沒有其他！因此當她這麼介紹自己時，也就不奇怪，她說：
「我不是人，我是鼻子。」
雷就是雷，一踩就爆
不騙你，我噗斥笑了出來，但是這一刻我愛上了這個角色！怎麼會有人為了工作，把作為人的所有大小事都像掃雷般全部清除，未免太敬業了！也許你會覺得她怪咖，我倒是既佩服又尊敬。不過神仙有時也會下凡，看看人間到底都在熱鬧個什麼勁兒，結果呢？調香師為此踩過兩次雷，無一例外，就是：
失去嗅覺！丟掉工作！
第一次是她在法國Dior做首席調香師，美國企業挖角她，安排很多社交派對，以及媒體採訪，五光十色，人來人往，生活頓時失去原來的規律與簡單，她失去嗅覺，無法調出香水，被美國企業給踢出去；第二次是她一個人跑去酒吧喝酒，不省人事之後，再度失去嗅覺，躺在醫院裡無依無助。
看了這部電影後，我認識到什麼是專業！專業，不僅僅在講知識、技能或經驗，更有可能連生活或個性都必須要做到合作無間、完全融入的程度，就像調香師生活極簡、自律甚嚴，不要說禁止跑趴、喝酒、抽菸，連在外面洗手用的肥皂都必須純天然，一絲都不可以干擾鼻子的嗅覺。這，這，這還是個人嗎？
有人說修行在人間，而職場是道場，此話不假。唯有敬業，才能專業，所謂的專業水準講的就是敬業程度，能夠堅持底線，打死不退一步的人才能獲得最後的成功。所以說到底，成功的關鍵因素在於意志力，而不只是能力與努力。有一位台大博士畢業後在各大學教書，看遍各校的學生之後，得出一個結論：
「台大學生不是贏在聰明，而是贏在意志力。」
自虐或自樂，就看你愛不愛
意志力憑什麼會贏？原因只有一個，就是一般人沒有意志力，只要有一丁點就容易出線。不過台大學生贏在讀書很有意志力，出了社會之後，想在職場繼續勝出，就要看工作是否也能夠不變地秉持這種一生懸念、拚到底的精神，這也是美國心理學家安琪拉‧達克沃斯（Angela Duckworth）說的「恆毅力」，她說：
「人生成功的關鍵，不是智商或天賦，而是結合熱情與毅力的恆毅力。」
意思是說，如果這個工作是熱情所在，會為了它拚到底，堅持專業的最高準則，絲毫不懈怠，不僅能跑到終點，也比別人快出一個鼻子。可見得一個人堅持專業，是因為這個工作是他喜歡且認定的選擇。這種執著，在很多專業領域都看得到，比如一名外科醫生愛喝咖啡，為了執刀不致手抖，一輩子都對咖啡敬謝不敏，也是典型的例子。
在別人眼中，是不可思議的自虐與自苦；在他們的心裡，卻是唯一與至愛，樂在其中，不以為苦。蔡依林說自己不是天才，而是地才，原因就在此。可是她會說自己堅苦卓絕嗎？不會，因為卓絕不需要堅苦，只要這份工作是你的真命天子。
在職場表現得專業，很常見；但是堅持一生敬業，就不容易，是意志力的頂級挑戰，反映的是最高境界的職人精神。
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