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「子房老師,我的旅店新開幕,請您一定要來。」學員M的熱情邀請,促使我們在某週六的下午,組了一行參訪團浩浩蕩蕩到台中。
我們在火車站商圈會合,明顯看到有台中哈利波特世界之稱的「宮原眼科」對面,矗立起一棟蒂芬妮藍的新旅店,整棟建築被白色鑄鐵雕花包圍,如同包裝精美的禮盒。由於這家旅店緊鄰橫跨綠川的中山綠橋,也就是日治時代1908年興建的「新盛橋」,在設計上呼應橋體新藝術風格元素,M也取了相同名字展現旅店的主題風格。
而現在台灣年輕人的創業,更多了社區營造的情懷。由於M的經營團隊成員都曾一起參與綠川淨川活動,所以在整修建物時,主動修改原排水管路,讓廢水回歸排水道,不再進入綠川。而且,旅店也響應台中市政府支持青創育成平台計畫,在二樓大廳推廣在地文創好物。更特別的是,旅店將一樓的黃金店面便宜租給青創小店賣特色刈包,同時在租約裡規定供應一定數量給旅店早餐。沒想到樓下的盛橋刈包開幕後成為新興排隊店,也打響了旅店名號,成為一種雙贏的合作方式。
看到M團隊的成功,我們都相當高興。我想分享我在他們身上看到的「成功三力」:
1.執行力:M原本也是一般上班族,兩年前參加課程時就展現積極的態度,結業後也常常找到有潛力的投資個案與我討論,也帶了幾位認同理念的投資夥伴加入尋覓物件的行列,算算看過的物件應該超過百個。而因緣際會下順利拿下現址,也是大夥兒執行力的展現。
2.學習力:由於幾位投資夥伴都沒有旅館經驗,藉著積極參與活動,認識我身邊許多旅館管理界的優質專家,除了不斷虛心學習請教外,他們也擁抱新的旅宿管理科技,了解最新的市場發展趨勢,除一般商旅房間外,又隔出一區「女性閨蜜專用」的背包客棧區,搶國外女性來台自助旅遊市場。
3.整合力:M團隊響應並積極參與台中市政府針對中區舊城再生的「綠川培力計畫」,結合文史工作者、文創設計師、里長伯與地方熱心人士,一起重新讓綠川被看見。除了讓建築物本身成為綠川旁邊美麗的風景外,進一步整合在地資源讓環境更好,未來也創造更多有趣的觀光體驗。
現在,「宮原眼科浪漫晚餐,新盛橋旅刈包早餐」已經成為到台中老城區旅遊最夯的「一泊二食」新玩法。沿著橋頭橋尾的兩側,用C/P值最高的親民價格,體會悠遊台中老城區的樂趣。
而當年輕人正用創意與行動改造城市,認同創造美好生活投資的朋友,豈能不支持更多這樣的空間創業提案呢?