唯有實踐人與自然共好,才能讓地球延續
「可口可樂」是流行文化的代表,伴隨著人們已經135年了,而隨著環境的變化,永續發展的觀念逐漸受到大眾重視,其實可持續發展的概念早已成為太古可口可樂的企業發展方針。「我們不斷地與員工、消費者、社區、客戶及供應商溝通,從集團到各分公司,太古可口可樂認為要負起每個時代的社會責任,讓永續力成為我們的企業文化。」台灣太古可口可樂總經理何蔚堃提到,2019年太古可口可樂制定了「可有為,樂有夢」,是2030年可持續發展目標與策略的核心,也是公司對於未來的承諾。「可有為,樂有夢」從核心出發,在每個環節思考永續
太古可口可樂位於桃園的工廠,是實現永續力的第一步。自2020年開始在廠區架設太陽能發電,輔以污水處理產生的沼氣作為鍋爐燃料,逐步提高製程中再生能源與再生燃料的使用比例。同時,陸續汰換掉較耗能的冰箱及車輛,改採用環保冷媒的機型與環保車型來減少碳排放對環境的影響。為讓每滴水可以發揮最大價值,工廠不斷檢視並優化製程,審視每生產一公升飲料需耗用的水量,從2005年時的3.35公升,在2020年時降到2.31公升。「我們是做飲料的公司,對於水,我們非常的重視。」太古可口可樂與專家學者研究,如何強化廠區製程的水資源管理;對於社區,也透過雨水貯集系統及濕地保育計畫,保育水資源並將乾淨的水還給社區。
今年台灣面臨罕見的大旱,讓大眾更關注水資源短缺的問題;實際上台灣太古可口可樂在2014年就投入雨水貯集系統專案,透過簡易過濾、貯存雨水,替沒有自來水的偏遠山區部落居民解決生活用水問題。專案在七年間設立了九座雨水貯集系統,讓超過八千人受益,協助偏鄉居民有穩定乾淨的水可以使用。
開發多元產品選擇,帶動供應鏈實踐永續精神
除了氣泡飲料之外,太古可口可樂公司的茶飲以及今年在台推出的咖啡品牌「喬亞」,都是非常受歡迎的熱門商品。「呼應健康趨勢與消費者飲食習慣的改變,我們致力成為全品類的飲料公司,並逐步降低產品含糖量,滿足消費者多元的需求。」何蔚堃表示太古可口可樂從原料採購到產品製程,尋求更多有著共同理念的合作夥伴。「我們推動供應商遵守供應商指導原則(SGP),並致力讓關鍵農業原料符合經第三方驗證的可持續農業實踐原則(PSA)。」從自己做起,從對產品負責、對環境負責、對社會負責,期許提升整個供應鏈的永續精神。
多元的企業文化,打造健康共融的工作環境
員工,是企業最重要的資產之一。「太古可口可樂提倡多元共融的職場環境,鼓勵員工尊重每種差異性。」在2021年推出了「無意識偏見」線上課程,更將11月設定為「太古驕傲月」,除了設置性別友善洗手間、舉辦講座、粉紅星期五等活動,許多員工還換上了象徵支持LGBT的彩虹色證件帶,宣誓共創友善且包容的工作環境。此外,為加強員工照護與支持女性在職場上的發展,「在廠區規劃孕婦停車位、提供優於法令的全薪產檢假之外,在團體保險也因應疫情增加法定傳染病保險及疫苗險等。」
帶動員工共同響應永續作為,太古可口可樂每年從營收中提撥固定比例作為社會發展基金,鼓勵員工參與淨灘、基金捐款提案、聖誕鞋盒傳愛等活動,邀請員工一起回饋社區,「盡我們的力量,一起讓社會更好。」