食材
草蝦仁15隻
熟淡菜9顆
紅、黃、青椒各1/2顆
鮮奶300cc
水100cc
雙色乳酪絲50g
白飯3碗
調味料
康寶濃湯（玉米口味）1包
Step 1
將草蝦仁開背去腸泥、淡菜外殼留一半洗淨。
Step 2
紅、黃切丁，青椒切長條狀。
Step 3
取一鍋放鮮奶及水，倒入康寶濃湯粉，攪拌均勻後，開小火邊攪拌煮滾。
Step 4
放入草蝦仁，淡菜，紅、黃甜椒拌約1分鐘。
Step 5
備烤盤放上白飯，淋上海鮮白醬，舖上青椒絲。
Step 6
放上雙色乳酪絲
Step 7
放到烤箱，烤至表面微焦即可食用。
