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台灣歐客佬精品咖啡長期深耕與產地農民契作創造永續價值,在哥斯大黎加、巴拿馬與當地農民進行合作互動杯測及採購,同時讓咖啡產業鏈至認識當地人文特色及氣候、土壤以及最重要的種植技術等。

據統計,台灣每年消耗約28億5,000杯咖啡,台灣知名精品咖啡豆商「歐客佬精品咖啡」(OKLAO Specialty Coffee)每年會率領跨國採購團出發至多國知名咖啡產地,直接向農民或商會採購生豆。今年採購團成員包含台灣、大陸、新加坡、香港等知名咖啡業者,跨國聯合的生豆採購團深入咖啡豆知名產區。今年5月採購團深入產地哥斯大黎加及巴拿馬等,多家國際知名度咖啡豆莊園杯測及採購;而今年在巴拿馬波奎特BOQUETE舉辦Best of Panama評鑑(BoP),歐客佬(黑金)更是多年獲邀擔任評審,此行不僅代表歐客佬精品咖啡生豆採購量具國際指標性,更標示其國際領導地位。

採購團與哈特曼家族合照。

甫從國外回國的歐客佬精品咖啡採購部經理黃冠傑表示,今年5月~6月,長達3週的行程,總團員數23人,包含台灣、大陸、新加坡、香港等知名咖啡業者隨行至哥斯大黎加及巴拿馬等具國際知名度咖啡豆莊園杯測及採購,同時讓咖啡產業鏈認識當地人文特色及氣候、土壤以及最重要的種植技術等。黃冠傑進一步指出,歐客佬精品咖啡每一年在咖啡生豆的採購量逐年大幅增加,採購的金額隨著咖啡豆的品質提昇也逐年提高。

「薇若拉處理廠 神父咖啡」因不同於傳統家族農民傳承式經營方式,多年來負責人雖有更替,卻不影響與歐客佬的配合,甚至是愈來愈緊密。而採購量逐年增加,更是因為對歐客佬的信賴度和專業肯定。哥斯大黎加托布希莊園種植咖啡豆雖只有短短的12年,卻能在CoE都獲得大獎,最大的支持者便是來自採購9成生豆的歐客佬,其與在巴拿馬種植咖啡豆超過百年的哈特曼家族莊園,更是長期的夥伴關係。

哈特曼家族「哈特曼莊園」杯測。

今年的The Best of Panama 2024評鑑,由「拉馬斯特家族」第三代莊園主Wilford Lamastus代表領獎,除了得到藝伎日曬項目第一名,還拿下最佳生產者獎項,可說是評鑑會最大贏家,也是歐客佬主要購買的莊園之一。巴拿馬傳奇拉馬斯特家族目前由第三代以及第四代莊園主Wilford Lamastus和Wilford Lamastus Jr.所經營,咖啡世代傳承至今已有百年之久,與歐客佬往來密切,關係形同家人。第四代莊園主Wilford Lamastus Jr.堅持,每年都把最好的批次咖啡優先留給來自台灣的歐客佬。他盛讚歐客佬精品咖啡是他最欣賞豪爽的買家,除此之外也是最有誠信的企業。

今年拉馬斯特家族第三代莊園主Wilford Lamastus代表領獎,得到藝伎日曬項目第一名,也得到最佳生產者獎項,是本場The Best of Panama 2024最大贏家。

今年在巴拿馬波奎特BOQUETE舉辦Best of Panama評鑑(BoP),歐客佬(黑金)更是多年獲邀擔任評審,此行不僅代表歐客佬精品咖啡生豆採購量具國際指標性,更標示其國際領導地位。

{DS}