高清愿(圖片來源:統一企業社會福利慈善事業基金會)
統一集團創辦人高清愿辭世,享壽88歲,並已於4月1日進行了告別式。
曾任國民黨中常委、工業總會理事長,以及統一集團總裁的高清愿,不但具親和力,也是許多企業家中,和媒體關係最好的一位。他懂得包裝、自我行銷,危機處理能力強,又具經營管理能力。
在資深記者的眼中,高清愿「坦白」且「誠實」,不管記者問的問題多麼尖銳,他都能一五一十地將實際狀況告訴記者,有什麼說什麼;在公眾場合接受採訪時,對於各路線記者五花八門的問題也都能應答自如,從經營、管理、國際化、投資,到父親節要如何過、風水、地理,甚至鼻子過敏等問題,只要你提得出來,他就有辦法給你還不錯的答覆。
2012年,統一集團由高清愿的女婿羅智先全面接班後,他就慢慢淡出幕前,生活極為低調,鮮少現身,地方鄰里聽聞高清愿過世消息,都感到驚訝,「他家完全看不出來在辦喪事…」
成立統一企業的第一個十年,高清愿將企業經營方針設定為製造導向,產品做出來,就要賣出去;第二個十年,他體悟到有產品、未必賣得掉,掌握直達消費者「最後一哩」的通路才是王道,於是大力投入通路經營和布建,造就如今幾乎每個台灣人生活中不可或缺的全能7-11便利超商,也將統一集團的市值推上最高峰。
2003年,高清愿接受《商業周刊》專訪,談從沒有片瓦,到成為國際性的統一企業集團王國,他的致勝秘訣為何?以下為專訪回顧:
問:請談一下您的經營秘訣?
答:我們非常重視企業的信用與形象,在這裡我要告訴企業經營者們,建立信用與形象後,就可以占很大的「便宜」,如果沒有,就會吃很大的「虧」。所以,一開始創業時就要建立公司本身與經營者在社會上的信譽。
我相信社會上沒有人會說統一信用差,也不敢說統一形象壞,這是我們32年來辛苦建立起來的,建造一座企業文化非常非常重要,絕不是一、兩年可成的,也不是一、兩個人就可以做到,是要整體共同形成的。
統一企業也曾遇到危機,高清愿就是憑著「信用第一」的最高指導原則,迎刃化解,他說:「還記得幾年前的事吧,統一生產的飲料遭『千面人』歹徒下毒恐嚇,那是位在台南縣仁德鄉的一家雜貨店遭到下毒,我們報警後抓到歹徒,那時我們把雜貨店的飲料全部收回,警方根據歹徒所供出下毒的罐數,徹底化驗每一瓶飲料後證實數目吻合,這時應可確定遭毒手的飲料都沒有流落市面上了。我認為要保護消費者,想把全台南縣市的統一飲料全面回收,但是隔天媒體、電視都說統一應該全省全面回收。
像有的車商連泡水車也整理一下就拿出來賣,但我做事不是這樣,我們要負責任,就立刻全省動員在半個月內全面回收,又為了讓社會安心,飲料銷毀時開放給媒體監督。危機處理就是必須非常機動、魄力、迅速,才能起死回生,拖下去就變成沒誠意,所以一、兩個月後,消費者便恢復信心,覺得統一的東西可以買,銷售量還比以前多了好幾成。所以,公司有無信用、形象、消費者對品牌有沒有信心,是差很多的事,有些公司遇到危機,拖拖拉拉就不好,應即刻處理!
問:經濟不景氣下,很多中小企業、上市公司、一些大型集團都難逃挑戰,在這樣的逆境下,統一企業如何維持屹立不搖?
答:這必須平常就健全經營。第一,資金要健全,一般我們定義健全公司的「負債」與「自有資本」比率是各50%,在美國的標準是這樣。景氣不錯時,有些事經營者可能就沒有多去注意,到處借錢,負債已達數十倍了還不知道,企業千萬不要盲目經營,自己有多少錢才可以做多少生意。這波金融風暴,自有資金有多少的問題就凸顯出來,一有企業倒了,銀行就會抽銀根,負債多的人就周轉不過來。所以,不必等金融風暴,平常就應該注意。
同時,商品特色、促銷策略以及如何建立更低成本,也都是時時刻刻應該注意的,同業競爭就是如此。例如,我的成本5元,你的是4.8元,如果產品售價同樣是5元,那麼你賺了兩角,我卻沒賺。若賣4.9元,你賺了一角,我還賠一角呢,這樣如何長期競爭?有些企業就是沒有重視成本問題,這件事非常重要。
再者,品質也要重視,這當然平常就要做到,金融風暴發生時才做就來不及了。當價格差不多時,品質好就取勝,尤其食品企業的品質非常重要,消費者一吃下去,好不好吃立判。統一麵的銷售量很大,一方面就是合消費者的口味,二方面是統一的品牌靠得住。我一包多賣一、兩塊錢,人家還是會買我的,這就是牌子信用發揮效用,成本一樣,多賣多少錢就多賺多少錢。
問:賣得比較貴,遇到經濟不景氣時,消費者會不會轉而選擇比較便宜的產品?
答:不會,不會,尤其是吃的東西,品質還是最重要,不會便宜個一、兩角消費者就因此而買。吃起來一樣好吃、量也一樣的情形下,價格不一樣時,消費者會選擇比較便宜的;價格一樣時,消費者就會認牌子。你想想看為什麼有些名表很貴,但還是有人要買,因為「派頭」啦。吃,是有安全問題考量的,不是便宜個一、兩角就可以的,我認為消費者已經會認信用好的牌子,例如別人的沙拉油一瓶賣100元,我賣103元,消費者還是會買我的。
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