商周財富網 觀點新聞 10個10元麵包,能賣100元?財經專家嘆:我們從小沒學經濟學,才吃了這麼多黑心食品

10個10元麵包,能賣100元?財經專家嘆:我們從小沒學經濟學,才吃了這麼多黑心食品

撰文者Joe
台灣最大國際商品部落格主編,曾任經濟日報專欄作家;財訊雜誌、今周刊、天下雜誌、非凡周刊等媒體特邀財經作者。專長為全球人口結構分析與統計、各國總體經濟和趨勢分析、波浪技術分析、全球外匯系統、美股ETF商品操作。著有《看線圖輕鬆賺外匯》、《看線圖高效率賺外匯》、《自主投資之鑰》。
個人部落格:http://blog.moneydj.com/joe/
10個10元麵包,能賣100元?財經專家嘆:我們從小沒學經濟學,才吃了這麼多黑心食品

多人出社會後,收入和儲蓄逐漸穩定,就會嘗試投資,雖然投資規劃越早做越有利,可以提高資金的時間效率,不過投資不是先進場就先獲利,在投資市場,大多數人甚至都是虧錢的,要提高資金的時間效率,多少還是要做些努力和研究才行。

很多投資人連簡單的經濟學概念都沒搞懂,就下場投資,無疑是蒙眼射飛鏢,其實風險非常高,不過這也不能全怪投資人,台灣人從小到大各種學科領域都學了,唯一沒學到的就是經濟學,多數人在求學過程多半對企業架構、匯率、單利複利、融資貸款、供給和需求、進出口貿易、產業結構到商品特性這些資訊,完全沒接觸,甚至連基本供需原理都不懂,何況要談投資,無疑是投機賭博。

經濟學是非常重要的學術項目,應該從中學教育就學習。中學數學教導的是簡單四則運算,但經濟學要考量許多實務層面的因素,例如數學告訴你,麵包師傅能生產10個麵包,一個麵包價值10元,所以能賣到100元,但經濟學告訴你,按照供需平衡的原則,當麵包賣到第3個,市場可能逐漸飽和,只能降價到9塊賣出,等賣到第10個,很可能只能半價出售,所以沒辦法賣到100元。數學教得沒錯,但經濟學融入更多生活經驗和人性心理,更具備啟發性和自我思維。

經濟學教導商品的售價,往往不只是標籤上的價格,而是購買該產品和整個周邊配套服務所需付出的時間和金錢。在自由競爭的市場,競爭力不只在價格和原物料成本上,還有品質與服務,價格只是把整套服務的價值,量化呈現出來;產品賣出後,包含「服務」和「時間」整個後續周邊價值,都可以有很大的變化彈性,高附加價值是可以創造的。

誇張一點來說,如果人民從小受到經濟學洗禮,消費購買商品時更願意比較品質和價格,不會只以低價為優先考量,或許台灣就不會出現大量黑心食品,因為當商品價格遠低於市場預期時,該商品必然有隱含的缺陷。

我女兒年紀還很小,但我會教導她,把其中一堆玩具整理好,爸爸給你一顆糖果,等她吃完一顆糖果後,我請她再整理另一堆玩具,爸爸再給你一顆糖果,此時她會覺得糖果已經沒那麼好吃了,再整理完第三堆玩具,她已經不想要糖果當作獎勵了。

我告訴她,第一顆糖果最好吃,因為那是你需要的,第二顆糖果就沒那麼好吃了,因為你不那麼需要了,第三顆糖果你根本不想要了,因為你的不想要了,我沒告訴她這是糖果的價值在貶值,她還沒到懂得什麼是貶值的年紀,但她會記得,「好吃的糖果」吃多了會變不好吃,她體會了「重複」到「膩」的感受,這其實已經默默建構供需原則的概念在她心中。

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